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用西瓜来打造属于夏日的味道

时间:2016-07-18 10:10:30 来源: 编辑:木子

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导语:在我们看来西瓜这种东西既便宜又解渴,绝对是夏天的必备品,今天我们来聊聊它吧!(来源:时尚先生网)

我们再认真地认识一下西瓜吧:

西瓜(Citrulluslanatus),在古时称寒瓜,是原产于非洲的一种果实,形状有点像藤蔓,叶子呈羽毛状。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色。西瓜的产量十分丰富,差不多每一株藤就可以结出达100个果实。

现时很难知道种植西瓜是由何时开始,而自有纪录以来,第一次记有西瓜收成的要在5000年前的古埃及。西瓜果实经常被放在法老的陵墓,作为来世享用。事实上,在埃及神话中,他们相信西瓜是由赛特的精液所产出。

直至公元10世纪,契丹人首次从中亚将西瓜带回中国,陶弘景在《本草经集注》时,曾述“永嘉有寒瓜甚大,可藏至春”。而在《事物纪原》一书中说“中国初无西瓜,洪忠宣(洪皓)使金,贬递阴山,得食之”。绍兴十三年(1143年),洪皓归宋,带回了西瓜种子,种植于中原地区和杭州、饶州、英州等地,至此中国有了西瓜的足迹。

西瓜以用不同,可分为三类:普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜。普通西瓜就是平常吃的有籽的很大的西瓜。而籽西瓜又名瓜子瓜、籽瓜、打瓜,是西瓜中的一个类型,栽培的主要目的是收获西瓜子。

调制属于夏日的味道

无论是夏日带来的酷热还是黏腻感都会让人感到不适,这时来上一杯清爽的水果鸡尾酒,感觉才会更加爽快!先生今天带来了五款以西瓜为主要材料的鸡尾酒,助你清凉一夏。

(说到鸡尾酒,它其实是一种混合饮料,一般含有一种或多种的蒸馏酒和香料,通常会加入其他如利口酒、水果、糖、蜂蜜、牛奶、奶油、冰块或香料等原料,配方可达几万种,在美国的禁酒令实施时期很受欢迎,主要是为了掩盖私酿酒,是一种不让当局抓到的小手段,听起来是不是有那么一丝刺激的感觉呢?)

1、伏特加西瓜冰沙

材料:伏特加;2汤匙蜂蜜;挤压柠檬

制作方法:非常简单,只需要将所有成分融合在料理机里,使用少量的水将其打匀就好。


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